お知らせ

2026.09.02 プレスリリース

デイブレイク、容器のまま「調理・冷凍・解凍」を一連で実演。人手不足時代の惣菜製造を効率化する「容器調理×特殊冷凍」の可能性を検証

特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、2026年8月26日、スチコン対応容器を活用した「容器調理」から「冷凍・解凍」までに特化した実演セミナーを開催しました。調理現場の課題解決につながる「容器調理× […]

2026.08.18 プレスリリース 食品加工製造業 小売業 弁当・惣菜 寿司・米飯 計画生産 関西

コープフーズ、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を導入

製造量110%を実現し、人員配置を最適化。商品開発と店舗支援をさらに強化 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)が開発する特殊冷凍機「アートロックフリーザー」 […]

2026.07.27 プレスリリース 食品加工製造業 弁当・惣菜 洋菓子・和菓子 計画生産 北海道

石屋製菓グループ会社のグルマンイシヤがアートロックフリーザーを11台導入

多品種・計画生産を実現し「作る力」で価値を生み出す製造拠点へ 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、自社開発の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」が、IS […]

2026.07.22 プレスリリース

宮崎太陽銀行とデイブレイクがビジネスマッチング契約を締結

冷凍技術を活用し、宮崎県内の地域食品産業の活性化を支援 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、株式会社宮崎太陽銀行(本店:宮崎県宮崎市、取締役頭取:黒木浩 […]

2026.07.07 デイブレイク主催イベント プレスリリース

販路開拓の支援に向けて、アートロックフリーザー導入事業者の冷凍食品カタログを制作します

デイブレイクではこのたび、アートロックフリーザーを活用して製造された高品質な冷凍食品を集めた商品カタログを制作いたします。カタログには、導入事業者の皆さまの商品情報を集約し、小売店・飲食店・卸売事業者などへご紹介すること […]

2026.07.03 プレスリリース

デイブレイク、販売パートナー網を全国へ拡大。北海道から九州まで約20拠点に特殊冷凍のテスト環境を整備

地域密着の体制で食品事業者の課題解決を加速 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、この度、販売パートナーとの連携を強化し、北海道から九州まで全国約20拠点において、自社開発の特殊冷凍機「アートロック […]

2026.06.25 プレスリリース 研究レポート

農林水産省主催「フードテック官民協議会総会」にて代表木下が登壇しました

このたび、デイブレイク代表の木下が、農林水産省主催の「フードテック官民協議会総会」に登壇いたしました。 フードテック官民協議会は、多様なプレーヤーが連携し、食に関する社会課題の解決や新たな価値創出を目指す取り組みです。総 […]

2026.05.21 セミナー デイブレイク主催イベント プレスリリース 研究レポート

140社200名が集結!業界の垣根を越え、高品質冷凍市場の未来を描く「FROZEN SUMMIT 2026」開催レポート

特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、2026年5月15日、「FROZEN SUMMIT 2026」を開催しました。今年は200名限定で開催し、満員御礼で […]

2026.04.28 プレスリリース 展示会

デイブレイク、特殊冷凍×トップシールによる惣菜調理の新オペレーションをFOOMA JAPAN 2026 にて初公開

冷蔵から加熱まで多様な提供を実現し、生産性と付加価値向上を両立。ラショナル・ジャパン、テクノリサーチ協力のもと、調理から提供までを実演 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取 […]

2026.04.21 プレスリリース

デイブレイク、東京都のスタートアップ支援事業「SusHi Tech Global Startups」に選出

グローバル展開を見据え、サステナブル社会の実現に挑む成長事業者の対象に 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、東京都が推進するスタートアップ支援事業「Su […]

2026.04.17 プレスリリース

兵庫県内の食品産業の成長支援に向けて、デイブレイクとみなと銀行が業務提携を締結

特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、株式会社みなと銀行(本店:兵庫県神戸市、代表取締役社長 持丸 秀樹)と、兵庫県内の食品産業の活性化および持続可能な発 […]

2026.03.31 セミナー プレスリリース 展示会

デイブレイク、「SusHi Tech Tokyo 2026」に出展

冷凍寿司の進化と、寿司に次ぐ海外輸出を見据えた新商品「冷凍ラーメン」を初披露 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、東京都主催のグローバルカンファレンス「 […]