2026年10月2日、デイブレイクは、株式会社ふく成の協力のもと、養殖×急速冷凍の現地視察セミナーを開催しました。気候変動や赤潮、飼料価格の高騰など、厳しい環境変化に直面する中、これからの養殖経営には、魚を育てるだけでな […]
デイブレイク株式会社は、2026年11月11日（水）～13日（金）に朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンターで開催される「フードメッセinにいがた2026」において、ホクト産業株式会社様のブースにて、株式会社カンダ様ととも […]
食品の品質を維持しながら、製造現場の負担軽減や生産性向上を実現 全国各地でご好評をいただいている「急速冷凍機活用セミナー」を、2026年11月18日（水）に鳥取県米子市で開催します。セミナーでは、特殊冷凍機「アートロック […]
このたび、2026年11月に開催される「惣菜・デリカJAPAN」および「食品工場Week」にて、代表取締役の木下昌之が登壇します。 両セミナーでは、食品業界が抱える課題に対し、冷凍技術を活用した解決策や今後の可能性につい […]
食品の品質を維持しながら、製造現場の負担軽減や生産性向上を実現 全国各地でご好評をいただいている「急速冷凍機活用セミナー」を、2026年11月10日（火）、伊藤産業株式会社の協力のもと、福岡県久留米市で開催します。セミナ […]
食品の品質を維持しながら、製造現場の負担軽減や生産性向上を実現 全国各地でご好評をいただいている「急速冷凍機活用セミナー」を、2026年11月11日（水）に宮崎県で開催します。セミナーでは、特殊冷凍機「アートロックフリー […]
料理の品質を落とさず、調理時間短縮！人手不足やコスト削減を実現する活用方法を解説 人手不足や調理の業務過多、原材料の高騰など、多くの食品企業が抱える課題を解決に導くのが、「スチコン」と「急速冷凍」の組み合わせです。本セミ […]
全国で開催し、多くの反響をいただいている「スチコン×急速冷凍活用セミナー」を、広島県で11月12日（木）に開催します。作りたての品質を維持できる冷凍技術と、スチコンによる効率的な調理を掛け合わせた実践型セミナー。食べ比べ […]
徳島県の剣山堂様で開催している「半田そうめん加工見学＆スチコン×急速冷凍 活用セミナー」。参加者からは「実際の現場での活用方法がよく分かった」「設備投資のイメージが湧いた」といった声が寄せられ、現場見学と実演を通じて学べ […]
料理の品質を落とさず、調理時間短縮！人手不足やコスト削減を解決する活用方法を解説 人手不足やコスト増が深刻化する中、「調理の負担を軽減しつつ品質を保つ」ことは、多くの食品企業の現場が抱える課題です。本セミナーでは、加熱調 […]
デイブレイクは、2026年10月14日(水)～16日(金)に東京ビッグサイトで開催される「TOKYO PACK 2026」のNASCO株式会社様ブースにて、特殊冷凍機「アートロックフリーザー 」を展示します。 「TOKY […]
デイブレイクでは、「旬の時期にしか販売できない」「通年で販売できる商品をつくりたい」などの課題を抱える地域の生産者の皆さまに向けて、冷凍を活用した商品づくり・販路拡大の可能性を体験できる視察セミナーを開催します。 ご協力 […]