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2023.12.26 PRESS

初の都外ショールームを北海道・札幌市に開設

デイブレイクは、北海道札幌市に食材の冷凍研究ができる設備を備えたショールームを開設いたしました。 当社では特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を販売するとともに、お客様が冷凍したい食材や商品に合わせて、最適なレシピ開発、 […]

2023.12.20 PRESS

am/pmジャパン代表取締役社長などを務めた相澤 利彦氏がデイブレイクの執行役員に就任

デイブレイク株式会社は、事業拡大にあたり相澤 利彦氏がCGO (Chief Growth Officer) 執行役員に就任したことをお知らせいたします。 この度、フードプラットフォーム事業を加速していくにあたり、ダイエー […]

2023.12.01

「第4回 フードテック ジャパン」にて代表取締役社長・木下が登壇

特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、2023年12月6日(水)~8日(金)に東京ビッグサイトにて開催される「 […]

2023.11.24

世界最大規模の技術見本市「CES® 2024」に初出展

*English follows Japanese. 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、2024年1月9日 […]

2023.07.19 PRESS

パナソニック様より出資いただきました ※パナソニック様リリースより転載

パナソニック株式会社(本社:東京都港区、CEO 品田 正弘、以下、パナソニック)は、SBIインベストメント株式会社と共同で運営するコーポレートベンチャーキャピタルファンド(通称:パナソニックくらしビジョナリーファンド)を […]

2023.07.19 PRESS

特殊冷凍テクノロジーで食の可能性をアップデートする「デイブレイク」がシリーズBラウンドで総額20億円の資金調達を実施

特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:木下昌之)は、モバイル・インターネットキャピタルをリード投資家として、環境エネルギー投 […]

2023.05.25 MEDIA

「ミライのお仕事」に掲載されました

「ミライのお仕事」にて、当社の働き方やSDGsの取り組みが掲載されました。

2023.04.08 MEDIA

NHK「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」に当社代表の木下が出演しました

2023年4月1日、4月8日放送のNHK「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」に、当社代表の木下が出演いたしました。 番組内では、進化を続け、いま急速に設置台数を増やしているグルメの冷凍自販機を特集。馬刺しやキャビア、うな […]

2022.12.08 MEDIA

「日経トレンディ」にデイブレイクの「アートロックフリーザー」が紹介されました

2023年1月号(2022年12月発売)の「日経トレンディ」で、デイブレイクの「アートロックフリーザー」が紹介されました。 2023年から2030年までにやってくる先端テクノロジー特集「テクノロジーで解く5年後にくる未来 […]

2022.11.28 MEDIA

TBS「ふるさとの未来」でデイブレイクが特集されました

11/23、TBS「ふるさとの未来」でデイブレイクを取り上げていただきました。新しいことに挑戦する発展中の企業を密着する本番組。デイブレイクの創業のきっかけや、転機となったフローズンフルーツ事業「HenoHeno」につい […]

2022.10.15 MEDIA

「ガイアの夜明け」で紹介されました!冷凍で創る極上グルメ、商品開発の裏側を密着

10/14、テレビ東京「ガイアの夜明け」で、デイブレイクが紹介されました。テーマは「冷凍で実現!極上グルメ~凍らせて創る未体験の味~」。老舗料理店がデイブレイクとともに冷凍に挑む様子や、最新の高品質冷凍商品が紹介されまし […]

2022.10.11 PRESS

大将の魚料理が特殊冷凍で毎月届く「すしやの定期便」スタート!現地加工×特殊冷凍でとれたて鮮度そのまま

特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社と江戸前鮨店「鮨心」(本社:東京都港区、代表:中村導昌)は、デイブレイクが運営する次世代冷凍ビジネス研究会「デイブレイクファミリー会」の特殊冷凍鮮魚を使用し、「鮨心」大将・中村導 […]