「2030年を見据えたイノベーションと未来を考える会―イノベーション・エグゼクティブ・ボード」の第1回テーマ会議に代表木下が有識者として参加いたしました

このたび、デイブレイク代表の木下が、農林水産省主催の「フードテック官民協議会総会」に登壇いたしました。 フードテック官民協議会は、多様なプレーヤーが連携し、食に関する社会課題の解決や新たな価値創出を目指す取り組みです。総 […]

デイブレイクは、2026年6月2日（火）～6月5日（金）に東京ビッグサイトで開催された「FOOMA JAPAN 2026」 にて、株式会社ラショナル・ジャパン様 、株式会社テクノリサーチ様のご協力のもと、「特殊冷凍×トッ […]

東京・関西を中心に全国で開催している「スチコン×急速冷凍セミナー」。四国では初となる徳島開催は、半田そうめんの製造を手がける有限会社剣山堂の加工場を舞台に、視察を兼ねた実践型セミナーとして実施しました。ユーザーだからこそ […]