2026.07.17 セミナー

【8/21オンライン開催】年末商戦の仕込みを夏のうちに。急速冷凍×「省力化投資補助金」活用セミナー

デイブレイクでは、年末商戦をはじめとする季節需要に向けた計画生産の仕組みづくりと、その導入を後押しする「省力化投資補助金」について解説するオンラインセミナーを、2026年8月21日(金)に開催します。

年末や繁忙期に注文が集中し、残業が増えたり、生産が追いつかず販売機会を損失したり。こうした繁忙期特有の課題を解決する方法の一つが、急速冷凍技術を活用した計画生産です。比較的時間に余裕のある時期に商品を計画的に製造・冷凍し、需要のピークに合わせて解凍・提供。品質を維持したまま製造時期を分散することで、繁忙期の業務負担を平準化し、残業の削減や欠品防止につなげることができます。

本セミナーでは、急速冷凍を活用した計画生産の具体的な運用方法と、設備導入を後押しする「中小企業省力化投資補助金」の活用法を解説します。補助金パートでは、補助金コンサルタントとして企業の申請支援を手がける、株式会社プリュム 代表取締役の藤井孝介氏をゲストに迎え、補助金の仕組みや採択に向けたポイントを解説していただきます。

ウェビナーの主な内容

  • 急速冷凍を活用した季節需要に向けた計画生産の運用方法
  • 補助金のプロが解説する「中小企業省力化投資補助金」のポイント
  • 食品製造現場における「急速冷凍×中小企業省力化投資補助金」の事例

開催概要

  • タイトル:急速冷凍×省力化投資補助金セミナー「年末商戦の仕込みを夏のうちに——繁忙期残業ゼロと欠品解消」
  • 日時: 2026年8月21日(金)12:00〜13:00
  • 開催形式: オンライン(Zoomウェビナー)
  • 参加費: 無料(事前登録制)
  • 登壇者: デイブレイク株式会社 東日本エリアマネージャー 浦部秀男、株式会社プリュム 代表取締役 藤井孝介氏

お申し込みはこちら

以下の申し込みフォームからご登録をお願いします。ご登録いただいた方へ、Zoomリンクをご案内します。

https://forms.gle/vojHeFysAruZo7E4A

補助金は、申請から採択、設備導入までに一定の期間を要します。来年の年末商戦を見据えて計画生産の仕組みづくりを進めるなら、早くから情報収集を始めることが大切です。補助金活用した生産性向上の設備投資を検討中の食品事業者の皆さまは、ぜひこの機会にご参加ください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

2026.07.14 セミナー

【スチコン✕急速冷凍活用セミナー】最新調理・冷凍技術を体験!東京(8月)

料理の品質を落とさず、調理時間短縮!人手不足やコスト削減を実現する活用方法を解説 人手不足、仕込みや調理の業務過多、食品ロスによるコスト増。多くの食品企業の現場が抱える課題解決と品質保持の両立を可能にするのが、「スチコン […]

2026.07.14 セミナー

【スチコン×急速冷凍セミナー広島】7月好評を受けて8/21(金)追加開催決定!料理の品質はそのまま、調理時間の短縮や省人化を実現する活用方法を実演

全国で開催し、多くの反響をいただいている「スチコン×急速冷凍活用セミナー」を、広島県で8月21日(金)に開催します。作りたての品質を維持できる冷凍技術と、スチコンによる効率的な調理を掛け合わせた実践型セミナー。食べ比べや […]

2026.06.24 セミナー 東北

【スチコン×急速冷凍セミナー】7/29(水)新潟初開催!料理の品質はそのまま、省人化を実現する活用方法を実演

東京・関西・青森・徳島・名古屋・広島で開催し、多くの反響をいただいている「スチコン×急速冷凍活用セミナー」を、このたび新潟県で初開催します。作りたての品質を維持できる冷凍技術と、スチコンによる効率的な調理を掛け合わせた実 […]