2023.12.20 プレスリリース

am/pmジャパン代表取締役社長などを務めた相澤 利彦氏がデイブレイクの執行役員に就任

デイブレイク株式会社は、事業拡大にあたり相澤 利彦氏がCGO (Chief Growth Officer) 執行役員に就任したことをお知らせいたします。

この度、フードプラットフォーム事業を加速していくにあたり、ダイエーの業務改革担当取締役兼CIOとして企業再生の実績、株式会社エーエム・ピーエム・ジャパン(現ファミリーマート)代表取締役社長としての大幅な収益構造転換の実績、アクセンチュアの流通業界統括パートナーとして経営コンサルティングの豊富な知見、グロービス経営大学院教授としてのアカデミックな知識を併せ持つ相澤氏を執行役員として招聘いたしました。

相澤氏の参画により、既存のビジネスを加速するとともに、特殊冷凍テクノロジーを活用した新たな可能性を模索してまいります。

■ 相澤 利彦氏について

<略歴>
コスモ石油を経て、アクセンチュア戦略グループでエグゼクティブ・パートナー(グローバル戦略グループ統括、小売り流通業統括等)、産業再生機構下のダイエーで業務改革担当兼CIO取締役、エーエム・ピーエム・ジャパン(現ファミリーマート)代表取締役社長を歴任。現在は、TSUNAGU・パートナーズ株式会社代表取締役、グロービス経営大学院教授、みらいワークスライフワーク・エヴァンジェリスト。 ローソン・エグゼクティブアドバイザー、日本マイクロソフトエグゼクティブアドバイザー、スパークスグループ取締役等を歴任。

<就任コメント>
コンビニ業界でいち早く冷凍食品に取り組んだam/pmジャパン時代から、技術的な進化が起きていることに驚き、時間と距離の制約を解き放ち、日本国内のみならず世界のいたる所に日本文化である食と飲を「安心安全」とともにお届けできるデイブレイクのビジネス展開にワクワクしています。

2026.07.07 デイブレイク主催イベント プレスリリース

販路開拓の支援に向けて、アートロックフリーザー導入事業者の冷凍食品カタログを制作します

デイブレイクではこのたび、アートロックフリーザーを活用して製造された高品質な冷凍食品を集めた商品カタログを制作いたします。カタログには、導入事業者の皆さまの商品情報を集約し、小売店・飲食店・卸売事業者などへご紹介すること […]

2026.07.03 プレスリリース

デイブレイク、販売パートナー網を全国へ拡大。北海道から九州まで約20拠点に特殊冷凍のテスト環境を整備

地域密着の体制で食品事業者の課題解決を加速 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、この度、販売パートナーとの連携を強化し、北海道から九州まで全国約20拠点において、自社開発の特殊冷凍機「アートロック […]

2026.06.25 プレスリリース 研究レポート

農林水産省主催「フードテック官民協議会総会」にて代表木下が登壇しました

このたび、デイブレイク代表の木下が、農林水産省主催の「フードテック官民協議会総会」に登壇いたしました。 フードテック官民協議会は、多様なプレーヤーが連携し、食に関する社会課題の解決や新たな価値創出を目指す取り組みです。総 […]