2021年12月16日のTBS「news23」で最新の冷凍技術が特集され、デイブレイクの特殊冷凍機「アートロックフリーザー」が紹介されました、。鮨の冷凍に成功され、海外展開に挑む高級江戸前鮨店「鮨心」や、高鮮度のうちに冷凍し、フードロス削減にも役立てられている漁師料理の店「ばんや」が登場。代表木下は、特殊冷凍技術を「タイムカプセル」に例え、今後の展望をコメントさせていただきました。
STEAM教育の情報を幅広く届け、子供たちの創造性や未来への探究心を刺激する科学技術メディアサイト「サイエンスティーム」(運営:科学技術振興機構)で、デイブレイクを取り上げていただきました。 様々な業界のお仕事現場に潜入 […]
2025年4月18日(金)、フジテレビ「Live news α」でデイブレイクが主催した「JAPAN FROZEN SUMMIT2025」が取り上げられました。 放送では、最新の冷凍技術を学び、冷凍ビジネスの発展に活かす […]
2025年1月24日(金)、1月31日(金)25:00に、デイブレイク代表木下昌之が、北海道で配信されているラジオ番組「FM NORTH WAVE「BusinessLounge北極星」に出演いたします。 「FM NORT […]