2021年11月21日のTBS「がっちりマンデー」で、デイブレイクが取り上げられました。冷凍業界の最前線を紹介する「冷やしビジネス」特集に、デイブレイクが登場。最新の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」と、これまでの研究データ・ノウハウを用いた「冷凍レシピ」で、あらゆる食材を高品質に冷凍する会社として紹介されました。
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がっちりマンデー
2026年5月18日(月)に開催した「うなぎの柳川 視察・試食セミナー」の様子が、熊本県のテレビ局で紹介されました。 放送では、セミナーの様子に加え、冷凍技術を活用したうなぎの柳川様のお取り組みや、セミナーにご参加いただ […]
2026年5月9日(土)、テレビ東京の経済ドキュメンタリー番組「ブレイクスルー」にて、デイブレイクをご紹介いただきました。 番組では、作家・相場英雄氏と代表木下との対談を通じて、デイブレイク創業の背景や、冷凍技術にかける […]
2026年3月28日放送のテレビ東京「一茂&最強講師が熱血授業! 東大で教えてくれないコト」にて、デイブレイクのアートロックフリーザーが紹介されました。 名店の味を届ける最新の冷凍技術として注目。アートロックフリーザーを […]