2021.02.09 メディア掲載

日本テレビnews every.でデイブレイクが紹介されました

日本テレビ「news every.」で、デイブレイクが取り上げられました。コロナワクチンの輸送でも冷凍技術が注目される中、最新の冷凍技術（急速冷凍）を活用して飲食店や生産者の支援に励む会社としてデイブレイクが登場。「鮮度を止められればフードロスも削減できる。我々の知見が少しでも役立ってほしい」と代表木下がコメントしました。

瞬時に魚が“カチコチ”に…「ワクチン接種」“冷凍技術”に試行錯誤も

今回登場したフローズンフルーツHenoHenoおよび急速冷凍で加工した冷凍商品は、以下のサイトでご購入いただけます。

●HenoHeno公式オンラインストア：
https://henoheno.jp/
●デイブレイク厳選冷凍商品販売ストア
https://henoheno-fruits.stores.jp/

News 一覧

STV札幌テレビ「どさんこワイド」でデイブレイクが紹介されました

11月14日放送のSTV札幌テレビ「どさんこワイド」にて、デイブレイクが紹介されました。冷凍技術の最前線を特集する中で、ケーキや揚げ物、お寿司まで、あらゆる食品を高品質に冷凍する技術としてアートロックフリーザーを紹介。ア […]

BSテレビ東京「ミライの食卓～進化する食の最前線～」でデイブレイクが紹介されました

「食のテクノロジー」をテーマに、美味しいだけではない、食の新しいあり方を紹介する特別番組で、デイブレイクが取り上げられました。最先端の冷凍テクノロジーとして、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」や、冷凍寿司の海外輸出の実 […]

日本テレビ「every.」でアートロックフリーザー導入企業の取り組みが紹介されました

10月2日放送の日本テレビ「every.」にて、デイブレイクのアートロックフリーザーを導入いただいている企業の取り組みが紹介されました。冷凍麺を展開するラーメン店「萬来軒」様のほか、アートロックフリーザーで凍結した鮮魚を […]