おいしいものを食べたとき、真心をこめて育てられた食材や料理を食べたとき、人はおいしいという感動とともに、あったかい心になります。その感動は感謝となって届き、作り手にもあったかい心が生まれます。こうして連鎖するあったかい心は、人を豊かにし、ときには新たなビジネスを生み、社会を明るく照らす力になる。これが私たちが考える"あったかい心の連鎖"です。食をめぐる課題を解決に導き、食の感動・体験を届けることで、"あったかい心の連鎖"が世界中で生まれることを願っています。
食の作り手を支援し、ビジネスを切りひらくこと。食べ手にとっては、おいしい食材に出会い、食を楽しむ機会を創造すること。作り手と食べ手、双方に豊かで明るい未来を創造したい、という想いが込められています。人手不足、フードロス、鮮度保持など、食をめぐり絡み合う課題をひとつひとつ解決し、作り手から食べ手までのより良い未来を創造することが、私たちの使命です。
みんなの笑顔は幸せ(わくわく)の
秘訣である。
人生を最高に楽しもう
相手を受け入れ、素直に向き合う。
どんな時でも”ありがとう”を言える
あったかい心を忘れずに
現状に満足せず、
困難な道を突き進む。
好奇心旺盛な革命児たれ
目には見えない物事の本質を。
心の眼を開き、自らで見抜け
仲間と共に心を動かし、
よりよい未来を共に創る