News Release ニュースリリース

2021.2.9

日本テレビnews every.でデイブレイクが紹介されました

日本テレビ「news every.」で、デイブレイクが取り上げられました。コロナワクチンの輸送でも冷凍技術が注目される中、最新の冷凍技術(急速冷凍)を活用して飲食店や生産者の支援に励む会社としてデイブレイクが登場。「鮮度を止められればフードロスも削減できる。我々の知見が少しでも役立ってほしい」と代表木下がコメントしました。

瞬時に魚が“カチコチ”に…「ワクチン接種」“冷凍技術”に試行錯誤も

今回登場したフローズンフルーツHenoHenoおよび急速冷凍で加工した冷凍商品は、以下のサイトでご購入いただけます。

●HenoHeno公式オンラインストア:
https://henoheno.jp/
●デイブレイク厳選冷凍商品販売ストア
https://henoheno-fruits.stores.jp/